Nossa História

Quem Somos

Nossa Missão é divulgar nossa empresa e nossos produtos proporcionando satisfação e bem-estar, incluindo sabor e qualidade aos nossos produtos.

Claudete Cola

Por ser celíaca desde 2002 e não tendo muitas opções na alimentação, fui desenvolvendo vários pratos.

Em julho de 2014 resolvi abrir minha própria lanchonete para proporcionar às pessoas com a doença celíaca e outras intolerâncias alimentares uma variedade de receitas e pratos, livre de contaminações cruzadas com produtos diferenciados de alta qualidade e ingredientes nobres e seguros para intolerantes a lactose e celíacos.

Atualmente produzimos alimentos totalmente livres de glúten, alguns sem ovos e muitos sem a proteína do leite.

Utilizamos em alguns de nossos produtos leite zero lactose e seus derivados.